ピサンの丘のふもとにひろがり、千年にわたりCasa Turritaが支配した保有地Torre a Cenaiaは、何世紀にもわたって、トスカーナ西部でワイン生産に最も適した気候環境であり、ワイン生産における基準となる土地の1つでした。 ピッティのフィレンツェ家の古代の財産であり、その遺産を集め、その誇りと高貴な歴史を後世に伝え、今日では独特の深いトスカーナの特徴を持つワインに具現化されています。 収穫時の厳選されたブドウと不純物を介さない醸造により、このシャルドネは独特かつエレガントで洗練されたものになりました。 名称：ピッティ　シャルドネ　トスカーナ　　I.G.P.　　白・有機ワイン テイスティング：緑がかった反射と薄いきらめきを持つ明るいわらの黄色。黄い果物と花の香りをもつ快いフローラルな香。新鮮で風味豊かな味わい、口の中で心地よい活気があります。 料理との相性：食前酒として優れており、魚料理、白身の肉、野菜ベースの最初のコースと完璧に合います。 起源：ピッティ家の所有するトッレ　ア　チェナイア、現在の所有者はテルツィ　コッピーニ家、トスカーナ 葡萄：シャルドネ 100%　 畑： 東西方向に向いた斜面 土壌：中程度の粘土質 収穫：9月上旬 製造（醸造）：鋼タンクでの除梗、低温前発酵浸軟、ガラス化コンクリートタンクでの制御された温度での15〜20日間の発酵 製造、熟成：　ガラスコーティングのコンクリート製の樽に3か月 ビン内熟成： 1か月 アルコール度数：: 12,5% vol 保存温度： 8-10 °C 内容量： 750 ml